煮物のうま味にレモンの風味をプラス。身はしっかり、骨は軟らか、全部美味しくいただけます。

冬瓜の水分を逃さない。シャキッとなめらか、とろける自然な味わいを是非ご堪能ください。

お酢の酸味と玉ねぎの甘味そして骨付き肉のエキスが活きる、上品な味の後味さわやかな煮物です。
お肉の身離れも良くきれいにいただけます。

なかなかゆでるのに手間と時間がかかり大変と思ってはいませんか！?
しばの鍋での楽ちん茹で方をご紹介します。

水を使わずなすの紫もあざやかに、箸も進みます。ポリフェノールたっぷりで夏バテ予防！

生姜たっぷり、美味しい手羽先の煮物です。食欲が落ち気味の暑い季節でも、もう一本と手が伸びて、食欲増進お料理です。

水を使わずに調味料とお肉の水分だけで作る、煮込鍋の焼き豚。軟らかく、旨味もぎっしりつまってます！

ピンポン玉くらいの新じゃがの煮物です。新じゃがの持つもっちりとした感触がまさにたこ焼きの触感！？

水無し、だし無し、麹のナチュラルな甘味が広がる、優しさいっぱいの肉じゃがです。

煮込鍋では、パスタは余熱利用で上手にアルデンテ。手作りトマトソースも美味しさ満点。