レシピ

豆腐入り肉だんご

お豆腐を使ったヘルシーな肉だんご。彩りもあざやか、ヘルシーだけど食べすぎ注意です。

キャベツと鶏肉の柚子こしょう煮

水を加えないので調味料も少しだけ。キャベツからこんなに水分が出るなんて驚きです。柚子こしょうの有効活用にも便利な一品。

ウインナーとじゃが芋の炊き込みご飯

おかず入り炊き込みご飯。お休みの日のランチにいかがでしょうか。

塩麹ケーキ

塩麹が甘味を引きだす、添加物の入っていない自然な美味しさのしっとりケーキです。

大豆の塩煮

煮込鍋ならふっくら、つややか、美味しく煮上がります。自然な甘みが口いっぱいに広がって箸を止められません。

半月煮玉子

色鮮やかな煮玉子が簡単にできます。時間もかからずお弁当に嬉しい一品です。

キャベツの丸ごと煮 in コンビーフ

キャベツが持つ水分でキャベツを丸ごと煮込む、自然の美味しさが活きています。

塩煮油揚げのおいなりさん

砂糖は使わずに油揚げを煮ます。油揚げの持つ自然な甘さが引き立つ一品です。

もやし塩焼きそば

もやしの水分でそばを蒸しあげ、豚肉の脂で炒めます。シンプル イズ ベストな一品。

新じゃがの煮ころがし

水無しで蒸し煮する新じゃがは一味違います。煮込鍋なら焦げつかせずに短時間でできますよ。