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田作り
クッキングベーカー
,
天火鍋
田作り
おせちにはもちろん普段のおつまみやおやつにも。
調理時間 15分
材料
ごまめ 50g
砂糖、酒、醤油、みりん 各大さじ2
白ごま 適量
作り方
両手蓋にごまめを入れ、箸で混ぜながら弱火で乾煎りする。(手でポキッと折れるまで)
調味料をクッキングベーカーに入れて煮立て火を止め、1を入れてからませ、白ごまをまぶす。
ベーカーフタに2を広げて冷まして出来上がり。