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ゆで卵
ミニゴールドNEO
ゆで卵
少しの水で栄養を逃さず、短時間美味しく茹であがります。
調理時間 10分
材料
卵 2~10個
水 大さじ2~4
作り方
ミニNEO浅鍋に水、卵を入れ、スチーム蓋をする。
スチームツマミ【開】で中火にかけ、ピーと鳴ったらスチームツマミ【閉】でトロ火にし、10分おいて火を止める。
※半熟の場合は、トロ火を6~7分にするとよい。
卵の量が多い場合は天火鍋など材料に適した鍋をご使用ください。