皮はパリパリ、中はもっちりの美味しい餃子が簡単に焼けます。
調理時間 20分
豚小間肉 100~150g
にんにく、生姜 各1かけ ニラ 1/2束 キャベツ 2枚 塩、胡椒 少々 ゴマ油、油 各大さじ1
餃子の皮 1袋 油 大さじ2 水 大さじ3