調理時間25分
材料
A.卵 L2個
A.砂糖 50g
A.牛乳 100ml
A.生クリーム 100ml
A.ラム酒 小さじ1
レーズン 大さじ2
バター 10g
バケット 40g(1cm角にカット)
(シナモン お好みで)
バター 少々(鍋に塗る)
作り方
- ナイフカッター(二枚刃)をセットしたクッキングカッターにA.を入れ全体が滑らかになるまで撹拌する。
- バターを塗ったクッキングパン20cmにバケットを散らし入れ、その上から1.を流し入れ10分ほど置く。
- 10分経ったら、2.の上にレーズンを散らし、バターを中央にのせ、蓋をして弱火で15分位焼いて出来上がり。
(SKクッキングコンロ:温度目盛り[3.8]で約15分)