調理時間　１０分

材料

Ａ．春雨　　　　　　５０ｇ（１cm角切り）
Ａ．にんじん　　　　小１/２本（千切り）
Ａ．ハム　　　　　　３～５枚（千切り）
Ｂ．水　　　　　　　１００～１２０ml
Ｂ．砂糖　　　　　　大さじ１.１/２
Ｂ．酢　　　　　　　大さじ２
Ｂ．醤油　　　　　　大さじ２
きゅうり　　　　　　１本（千切り）
ごま油　　　　　　　大さじ１
白ごま　　　　　　　少々

作り方

1. にんじん、ハム、きゅうりは千切りしておく。
2. ＢをミニゴールドNEO中鍋に入れ、スチームツマミ【開】で蓋をし、中火にかける。
3. ピーと鳴ったらＡを入れ、全体をかき混ぜる。蓋をして、再び沸騰したらスチームツマミ【閉】で弱火にし５分位煮る。
   （SKコンロの場合）
   Ｂを入れツマミ【開】温度目盛り［７］でピー、かき混ぜて、蓋をして再び沸騰したら、ツマミ【閉】温度目盛り［２.５］で約５分。
4. ボールに3を入れ、きゅうり、ごま油、白ごまを混ぜ合わせて出来上がり。