ポリポリカリカリ程よい甘さと食感が、一粒食べたらもう止められません。節分の大豆を利用して、いかがでしょうか。 肉厚鋳物のクッキングパンは、鍋全体で蓄えた熱を均一にまろやかに食材に伝えられるので、焦げつかせずまんべんなく火を通します。
調理時間 10分
大豆 1袋(70g) 砂糖 大さじ3.1/2 水 大さじ2