調理時間　１５分

材料

鶏もも肉　　　　　１枚

片栗粉　　　　　　大さじ３
ピーマン　　　　　２～３個
砂糖、酒、醤油　　各大さじ２
酢　　　　　　　　大さじ１

作り方

1. ベーカー深鍋に片栗粉を入れ、そこに鶏もも肉を一口大に切ったものを入れてまぶす。
2. 中火で皮目から焼き、途中、乱切りしたピーマンを加え、鶏肉の両面に焼き色がつく位まで焼く。
3. 混ぜ合わせておいた調味料を一気に入れて絡めて出来上がり。