調理時間　１５分

材料

里芋　　　　　　約２００ｇ（ピンポン玉４～５個位）
豚小間肉　　　　　１００ｇ
玉葱　　　　　　　１／２個
卵　　　　　　　　１個
薄力粉　　　　　　大さじ３
塩　　　　　　　　小さじ１／２
胡椒　　　　　　　少々

食パン　　　　　　１枚（パン粉用）
揚げ油　　　　　　１カップ

作り方

1. 食パンをカッターにかけ、パン粉を作る。
2. 具材、調味料全て入れてカッターにかけ、好みの大きさに丸め、パン粉をつける。
3. ベーカー深鍋に油を入れ、中火位で加熱し、２を入れ、ベーカーフタをする。両面を揚げて出来上がり。