調理時間40分
材料
じゃがいも 3~4個
にんじん 1本
玉ねぎ 1個
豚小間肉 100g
砂糖、酒、醤油 各大さじ3
作り方
- じゃがいもは一口大、にんじんは乱切り、玉ねぎは薄切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 全部鍋に入れてスチームツマミ【開】で中火にかける。ピーと鳴ったらスチームツマミ【閉】で、弱火にして時々鍋をゆすりながら20分から30分煮る。
(遠赤外線クッキングヒーター)煮[6]で沸騰、[2]or[3]で30分位